De arbeidsdeskundige kan binnen de AOV op verschillende manieren worden ingezet. Doorgaans wordt de arbeidsdeskundige ingeschakeld als het gaat om schadeafwikkeling van de AOV, maar ook op andere onderdelen is een arbeidsdeskundige in te zetten.

De arbeidsdeskundige kan ook ingeschakeld worden voor een acceptatieonderzoek. Op veel arbeidsongeschiktheidsverzekeringen is het ook mogelijk om de arbeidsdeskundige preventief in te schakelen, bijvoorbeeld voor een werkplekonderzoek.

De arbeidsdeskundige stelt de mate van arbeidsongeschiktheid vast. Dit doet hij op basis van toetsing van de functiebelasting van verzekerde aan de (door de medisch adviseur vastgestelde) belastbaarheid van verzekerde. Re-integratiebegeleiding is eveneens een taak van de arbeidsdeskundige.